Ингредиенты

• Растительное масло — сто мл.
• Сахар — 130 грам.
• Яичко — 1 шт.
• Корица — 0,5 ч.литр..
• Пытка — 200 грам.
• Разрыхлитель — 1 ч.литр..
• Молоко — 80 грам.
• Яблоки — 3 шт.
• Сливочное масло — 20 грам.
• Для хрустящей корочки:
• Сахар — 2 ст.литр..
• Сливочное масло — 50 грам.
• Овсяные хлопья — 50 грам.

Метод приготовления

• Шаг 1 Яблоки очистить от кожуры, порезать на большие куски. Выложить яблоки на сковороду, добавить сливочное масло, 2-3 ст.литр.. воды и гасить под крышкой до мягкости, при всем этом соответственны остаться яблочные куски целенькими, а не перевоплотиться в кашу.
• Шаг 2 Сейчас подготовить корочку. Для этого в разогретое сливочное масло необходимо всыпать овсяные хлопья и добавить сахар. Повсевременно помешивая, поджарить 2-3 минутки. Немедля жажду отметить, что хлопья не соответственны водиться очень золотистые.
• Шаг 3 Масло взбить с сахаром, добавить яичко. По очереди в 4 приема добавить пытку, смущенную с разрыхлителем и молоко. Опосля каждого прибавленья массу скрупулезно перемешивать до однородного состояния.
• Шаг 4 Тесто выложить в смазанную маслом форму.
• Шаг 5 Сверху уложить яблоки, посыпать корицей.
• Шаг 6 Сверху мерно выложить овсяные хлопья.
• Шаг 7 Выпекать в духовке при t 180 градусов минут 40-45.

Приятного аппетита!