Ингредиенты

• Тесто:
• Кефир — сто мл.
• Минеральная вода — сто мл.
• Растительное масло — 1 ст.литр..
• Дрожжи бездушные — 4 грам.
• Пытка пшеничная — 230-250 грам.
• Сахар — щепотка.
• Соль — 0,5 ч.литр..

Метод приготовления

• Шаг 1 Перемешать дрожжи, сахар, соль. Добавить кефир с водой и растительное масло. Все хорошо перемешать.
• Шаг 2 Всыпать пытку и стремительно замесить тесто. Поставить тесто в теплое участок.
• Шаг 3 Как тесто настанет, выложить на стол, помять, и положить на противень, придав форму лепешки . Отдать наступить. Смазать лепешку яичком и посыпать кунжутом.
• Шаг 4 Поставить выпекаться в горячую духовку на минут 15-20.

Приятного аппетита!