Ингредиенты

• Сливочное масло либо маргарин — 200 грам.
• Сахар — сто грам.
• Ванильный сахар — 1 ч.литр..
• Яичка — 3 шт.
• Мак — сто грам.
• Разрыхлитель — 1 ч.литр..
• Пытка — 1 стакан
• Ягоды (возлюбленные, превосходнее с кислинкой) — 1,5 стакана
• Орешки — 1 стакан

Метод приготовления

• Шаг 1 Мягкое масло (маргарин) растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яичные желтки. Снова как надо перемешать, добавить мак и перемешать заново.
• Шаг 2 Потом просеять пытку и разрыхлитель, перемешать. Тесто достается как густая сметана.
• Шаг 3 Яичные белки взбить с щепоткой соли в сильную пену.
• Шаг 4 Щепетильно, лопаткой ввести яичные белки долями в тесто и щепетильно размешать — не взбивать!
• Шаг 5 Форму для пирога (разъемная на 24 сантим..) смазать маслом и выложить в нее тесто, разровнять. Сверху распланировать ягоды, посыпать немало нарубленными орешками.
• Шаг 6 Выпекать приблизительно 50 минут при t 180 градусов.

Приятного аппетита!