Ингредиенты

• Творог — 1 кг.
• Шоколад горьковатый — сто грам.
• Сладкая пудра — сто грам.
• Масло сливочное — сто грам.
• Сметана густая — 200 грам.

Метод приготовления

• Шаг 1 Шоколад натереть на терке и смутить с сладкой пудрой.
• Шаг 2 Творог протереть сквозь сито, добавить масло и сметану, хорошо размешать.
• Шаг 3 Соединить творог с шоколадом и перемешать до однородной корнсистенции.
• Шаг 4 Форму застелить льняной салфеткой, и уложить туда шоколадно-творожную массу.
• Шаг 5 Прижать гнетом и поставить в холодильник на 2 часа.
• Шаг 6 Позже достать из холодильника, выложить на блюдо и подавать.

Приятного аппетита!