Ингредиенты

• Слоеное тесто — 800 грам.
• Внутренность:
• Брокколи — 300-четыресто грам.
• Лук — 1-2 шт.
• Либо любые ягоды — четыресто-500 грам.
• Крахмал — 1 ст.
• Для заливки:
• Яичка — 2 шт.
• Сметана — 3 ст.литр..
• Сыр — сто грам.
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Слоеное тесто порезать на 12 квадратов и выложить в форму для маффинов.
• Шаг 2 Подготовить начинку ( всякую по вожделению). Брокколи слегка отварить в подсоленной воде, разложить на соцветия. Лук убористо порезать и пожарить на растительном масле, потом перемешать с капустой и выложить начинку по корзиночкам. Сверху налить заливку и посыпать тертым сыром..
• Шаг 3 Подготовить заливку: перемешать яичка со сметаной, посолить, поперчить по вкусу.
• Шаг 4 Также можнож сделать и ягодную либо фруктовую начинку. Плоды порезать и перемешать с крахмалом, выложить в корзиночки, посыпать сверху сахаром.
• Шаг 5 Форму с корзиночками поставить в разогретую духовку на 15 минут, выпекать при t 180 градусов.

Приятного аппетита!