Ингредиенты

• Капустные листья — 5-6 шт.
• Сыр — 70 грам.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Ветчина (вырезка) — 5-6 кусочков.
• Майонез — 2 ст.литр..
• Яичка — 2 шт.
• Пытка — 1-2 ст.литр..
• Панировочные сухари — 4 ст.литр..
• Семена кунжута — 2 ст.литр..
• Растительное масло — 2-3 ст.литр..
• Соль — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Капусту слегка отварить в подсоленной воде, остудить, срезать утолщения.
• Шаг 2 Внутренность: Сыр тертый, чеснок убористо порезанный, майонез и нарезанную тоненькими брусочками ветчину смутить.
• Шаг 3 На капустный лист выложить 1 ст.литр.. внутренности, свернуть в конвертик.
• Шаг 4 Далее обвалять вначале в пытке, позже во взбитом яичке, а далее в панировочных сухарях смущенных с семечками кунжута. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита!