Ингредиенты

• Инжир — 4 шт. (огромных)
• Козий сыр (мягенький) — 75 грам.
• Хамон — 4 ломтика.
• Мед (водянистый) — 1 ст.литр..
• Тимьян бодрый — 0,5 ч.литр..
• Соль, темный молотый перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Инжир промыть, протереть на бездушно и сделать надрезы, вроде бы разрезая его на четвертинки, слегка раскрыть.
• Шаг 2 В половину каждого инжира положите по ломтику сыра, хамона, полейте медом и подавайте, посыпав тимьяном и черным перцем.

Приятного аппетита!